Der Verein
Das Rezept des Monats: Brokkoli-Schnitzel
31.10.2012 - 19:58

Das Rezept des Monats


Ein Rezept der Nauheimer Landfrauen.

Zutaten Teig:
  • 4 Schnitzel
  • 200 gr. Bresso (Kräuterkäse)
  • 4 Scheiben roher Schinken

Zubereitung:
Schnitzel wie Rouladen schneiden lassen, abtupfen und dick mit dem Kräuterkäse bestreichen.
Darauf eine Scheibe Schinken legen und dann aufrollen wie eine Roulade.
Eine Brokkoli Creme Suppe mit 2 Becher süßer Sahne verrühren und über die Schnitzel geben.

Backzeit: 1,5 Stunden bei 180 Grad bei größerer Menge 2 Stunden.



Gutes Gelingen und einen guten Appetit wünschen die Nau'mer Landfrauen!


Presse-Team


gedruckt am 24.03.2023 - 13:59
http://www.landfrauen-nauheim.de/include.php?path=content&contentid=622