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Handkäs mit Musik
18.10.2021 - 15:04 von Presse-Team


"Handkäs' mit Musik" - Rezept
für 1 Person


3 Stück Handkäs' in ein Glas mit Schraubverschluss geben.

Zutaten der Musik:
4 Eßl. Essig
2 Eßl. Öl
2 Eßl. Wasser
Salz, Pfeffer, Prise Zucker

Alle Zutaten gut verrühren.
1 mittelgroße Zwiebel in feine Werfelscher schneiden und zur Musik geben.
Gemahlener oder ganzer Kümmel, je nach Geschmack, hinzugeben.

Die Musik über den Handkäs im Glas geben, Deckel drauf und gut 3 Std. ziehen lassen.
"Handkäs mit Musik", hmmm... ein Gedicht!

Auch ein schönes, appetitanregendes Weihnachtsgeschenk!!


Guten Appetit
wünscht,
Anne & der Vorstand der Nau'mer Landfrauen




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