| Das Rezept des Monats: Pizza Puffer |
Das Rezept des Monats
Ein Rezept der Nauheimer Landfrauen!
Zubereitung:
Tiefgefrorene Kartoffelpuffer auf ein mit Alu-Folie belegtes Backblech legen, pro Esser mindestens 5 Stück.
Auf jedem Puffer einen Teelöffel sehr gutes Olivenöl verteilen, mit Salamischeiben oder gekochtem Schinken belegen, Oregano darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Ränder knusprig braun sind - ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze.
Dazu Salat je nach Jahreszeit.
Für Vegetarier:
Puffer "nur" mit Olivenöl und Salz und Pfeffer backen.
Gutes Gelingen und einen guten Appetit wünschen die Nau'mer Landfrauen!
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